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Las máquinas de envasado al vacío nos permiten conservar los alimentos hasta 5 veces más el tiempo habitual que se conservan los alimentos frescos o cocinados. Gracias a estas máquinas para quitar el aire de dentro de las bolsas de vacío garantizas además la conservación del sabor de los alimentos así como de sus nutrientes, algo que beneficia enormemente a tu salud.

Nuestra tienda online es el mejor sitio donde comprar máquinas de envasado al vacío, te ofrecemos entregas en 24 horas para que lo recibas lo más pronto posible en tu domicilio, así como máquinas de alta calidad muy fiables que además ofrecen garantía de 2 años en España para cualquier posible fallo que puedan tener.

Prácticamente cualquier tipo de alimento puede ser envasado al vacío, en especial se usa para envasar carnes y pescados frescos que son los que más corta duración tienen en nuestro frigorífico, pero también podemos envasar frutas y hortalizas, legumbres, o todo tipo de embutidos y quesos. Además existe el método para envasar líquidos al vacío, que también nos permitirá conservar caldos y salsas o todo tipo de sopas que podemos hacer en grandes cantidades para consumir de forma prolongada durante el tiempo.

 

Ventajas de las máquinas de envasar al vacío

Las máquinas para envasar al vacío nos permiten un gran ahorro en todas nuestras compras de productos frescos, ya que estas permitirán una menor cantidad de productos estropeados debido al paso del tiempo. Además podremos consumir todo tipo de alimentos frescos durante todo el año, independientemente de la temporada, ya que su conservación es mucho más prolongada.

Envasar los alimentos al vacío es una excelente forma de ahorrar espacio en la nevera o el congelador, ya que no será necesario el uso de los tuppers voluminosos. Además podremos disponer de todo tipo de alimentos congelados y organizados de forma correcta, evitando que entren en contacto.

 

¿Cómo envasar al vacío?

Envasar al vacío con bolsas de plástico es muy fácil y rápido. Algo que debes tener en cuenta es utilizar siempre bolsas de vacío gofradas específicamente diseñadas para el envasado al vacío de alimentos.

De forma simple introducimos el alimento que queramos envasar dentro de la bolsa y colocamos la parte abierta de la misma en la rejilla de nuestra máquina envasadora. Al cerrar la compuerta de la envasadora solo nos quedará pulsar el botón de envasado de la misma para que empiece a extraer el aire.

Por último, algunas máquinas de envasado al vacío ya lo hacen automáticamente, de lo contrario solo nos quedará darle al botón para que selle la bolsa, de este modo ya no volverá a entrar oxígeno dentro de la misma y evitaremos así que los alimentos se estropeen.

También existen rollos de envasado al vacío gofrados, que nos permiten hacer bolsas de la medida que queramos. El proceso es el mismo que el anterior mencionado, con la única diferencia que añadimos un paso inicial. Primero cortaremos el rollo a la medida que deseemos e introduciremos uno de los extremos en la máquina, simplemente para sellarlo, en ese momento ya dispondremos de la bolsa con la medida perfecta para introducir los alimentos y envasar.

Es muy importante guardar las bolsas de vacío o los rollos en un lugar limpio, evitando el polvo y otros restos de suciedad. De lo contrario estaremos envasando los alimentos con otros gérmenes que pueden ser perjudiciales.

Para envasar líquidos al vacío, una de las técnicas más comunes es la de congelarlos antes. Una vez tengamos el bloque de líquido congelado ya lo podemos introducir dentro de la bolsa o rollo para posteriormente ser envasado con la máquina de forma habitual. Existen máquinas para envasar líquidos al vacío específicas, aunque son algo más caras que las envasadoras al vacío domésticas.

 

¿Qué envasadora al vacío comprar?

Antes de comprar la envasadora al vacío debes fijarte en algunas características importantes. Lo primero será comprar una máquina de envasado al vacío de calidad, que ofrezca su garantía, y si puede ser en España mejor para evitarte problemas, del mismo modo, verifica que la marca tiene servicio técnico para poder repararla en caso de problemas o gestionar cualquier otro tipo de avería o incidencia.

Debes tener en cuenta también que se trata de un electrodoméstico, así que esta tendrá un consumo y efecto sobre la factura de la luz. Si puedes elegir una envasadora al vacío con certificado de eficiencia energética te ahorrarás algo en el consumo de la misma.

Consultar las opiniones de las envasadoras al vacío puede darte una idea acerca de cuál es la mejor máquina de envasado al vacío para ti. Dependiendo de las necesidades, existen máquinas de envasado al vacío domésticas o bien envasadoras al vacío profesionales, el precio se modifica considerablemente aunque con unas podrás hacer un uso industrial mientras que con las otras no.

 

Envasadoras de vacío Garhe

Garhe es un conocido distribuidor y fabricante de productos para el envasado al vacío. Destacan sus máquinas para envasar al vacío pero también las bolsas de envasado al vacío, se trata de una marca con representación en España que ofrece servicio técnico y garantía en nuestro país.

En nuestra tienda ofrecemos todo el catálogo de máquinas de envasado al vacío Garhe con el mejor precio de internet para que puedas ahorrar en todas tus compras.

Destacan las envasadoras de vacío Garhe Cisne y Garhe Orion, se trata de máquinas para envasar al vacío baratas de alto rendimiento y fiabilidad. La envasadora Garhe Cisne tiene una potencia de 175W y permite envasar al vacío bolsas de hasta 30 centímetros. La envasadora Garhe Orion en cambio, dispone de una potencia de 110W y es un poco más grande que la anterior, permitiendo el envasado al vacío de bolsas de hasta 30 centímetros.

Ambas envasadoras de Garhe disponen de un sistema automático para el envasado y muy simple con un botón. Se trata de máquinas de envasado al vacío domésticas baratas por menos de 100€ ideales para cualquier cocina de casa.

 

Si tienes dudas antes de comprar tu envasadora al vacío para casa o profesional ponte en contacto con nosotros. Será un placer poder atenderte y asesorarte acerca del mejor modelo para tus necesidades.